Notre carte des mets
Nos mets sont préparés par notre chef à la minute !
Nous proposons aux enfants de moins de 12 ans chaque plat à la découverte à moitié prix !
Nous proposons aux enfants de moins de 12 ans chaque plat à la découverte à moitié prix !
A PARTAGER
Planchette de charcuterie
Entrée CHF 18.- / Plat CHF 25.-
Planchette de fromage
Entrée CHF 17.- / Plat CHF 24.-
Antipasti à l'Italienne
Entrée CHF 18.- / Plat CHF 25.-
Bruschetta à la Napolitaine
Entrée CHF 12.-
LES ENTREES
Salade verte
CHF 6.-
Salade mêlée
CHF 9.-
Os à moelle à la fleur de sel de Bex
CHF 15.-
Foie gras poêlé
CHF 19.-
PÂTES ET RISOTTO
Lasagnes Maison
CHF 25.-
Parmigiana d'aubergines
CHF 23.-
Mezzi paccheri à la Norma
Aubergines et ricotta de Sicile
CHF 24.-
Spaghetti aglio & olio
CHF 21.-
Tagliatelles aux bolets
CHF 24.-
Risotto aux fruits de mer
Poulpes, crevettes, calamars et moules
CHF 33.-
Nous proposons aux enfants de moins de 12 ans chaque plat à la découverte à moitié prix !
POISSONS
Filets de perche meunière
Frites, salade et sauce tartare
CHF 34.-
Filet de loup de Mer snacké à la plancha
Risotto au parmesan, légumes et sauce aux herbes
CHF 36.-
Provenance des poissons
Loup de Mer (Grèce) - Perche (Estonie) - Fruits de mer (Italie)
Loup de Mer (Grèce) - Perche (Estonie) - Fruits de mer (Italie)
Nous proposons aux enfants de moins de 12 ans chaque plat à la découverte à moitié prix !
VIANDES
Roastbeef froid
Frites, salade et sauce tartare
CHF 27.-
Tartare de bœuf
Frites, toasts et salade
CHF 33.-
Souris d'agneau cuite à basse température
Couscous aux petits légumes
CHF 39.-
Entrecôte de bœuf sauce café de Paris
Frites et légumes
CHF 33.-
Viande sur ardoise (bœuf)
Frites et salade
250 gr CHF 44.- / 300 gr CHF 54.-
Sauces à choix : poivre vert ou bolets
Involtini de viande
Pommes de terre sautées et légumes
CHF 31.-
Provenance des viandes
Foie gras (France) - Bœuf (Suisse) - Agneau (Irlande)
Foie gras (France) - Bœuf (Suisse) - Agneau (Irlande)
Nous proposons aux enfants de moins de 12 ans chaque plat à la découverte à moitié prix !
PLATS SUISSES
Tomme Vaudoise sur sa salade de saison
Lardons et œufs
CHF 21.-
Rösti Bernois Maison
Fromage à raclette, lardons et œuf
CHF 25.-
Fondue au fromage du Moléson
CHF 24.-
Fondue Vigneronne
accompagnée de nos sauces Maison, pommes frites ou riz
250 gr CHF 49.-
Sur réservation et minimum 2 personnes
Nous proposons aux enfants de moins de 12 ans chaque plat à la découverte à moitié prix !
DESSERTS
Crème brûlée
CHF 9.-
Tiramisu
CHF 9.-
Moelleux au chocolat
CHF 13.-
Meringues à la crème double de Gruyère
CHF 12.-
Sorbet et glace
1 boule CHF 3.80