Notre carte des mets
Nos mets sont préparés par notre chef à la minute !
Nous proposons aux enfants de moins de 12 ans chaque plat à la découverte à moitié prix !
Nous proposons aux enfants de moins de 12 ans chaque plat à la découverte à moitié prix !
A PARTAGER
Planchette de charcuterie
Entrée CHF 18.- / Plat CHF 25.-
Planchette de fromage
Entrée CHF 17.- / Plat CHF 24.-
Antipasti à l'Italienne
Entrée CHF 18.- / Plat CHF 25.-
Bruschetta à la Napolitaine
Entrée CHF 12.-
LES ENTREES
Salade verte
CHF 6.-
Salade mêlée
CHF 9.-
Os à moelle à la fleur de sel de Bex
CHF 15.-
Burrata, cœur de tomate Ciliegino, basilic et mortadella
CHF 15.-
Jambon cru, melon charentais, réduction au porto
CHF 14.-
CHF 14.-
Salade de chèvre chaud
entrée CHF 15.- / plat CHF 22.-
entrée CHF 15.- / plat CHF 22.-
PÂTES ET RISOTTO
Lasagnes Maison
CHF 25.-
Parmigiana d'aubergines
CHF 23.-
Mezzi paccheri à la Norma
Aubergines et ricotta de Sicile
CHF 24.-
Spaghetti aglio, olio & peperoncino
CHF 21.-
Tagliatelles aux bolets
CHF 24.-
Spaghetti aux gambas
CHF 29.-
Nous proposons aux enfants de moins de 12 ans chaque plat à la découverte à moitié prix !
POISSONS
Filets de perche meunière
Frites, salade et sauce tartare
CHF 34.-
Pavé de filet de thon sauce vierge
sur son lit de pommes vitelottes, petits légumes
CHF 36.-
Tartare de poissons selon arrivage
Frites, toasts et salade
Frites, toasts et salade
CHF 35.-
Provenance des poissons
Thon (Philipines) - Perche (Estonie)
Thon (Philipines) - Perche (Estonie)
🤗 Nous proposons aux enfants de moins de 12 ans chaque plat à la découverte à moitié prix !
VIANDES
Roastbeef froid
Frites, salade et sauce tartare
CHF 27.-
Tartare de bœuf
Frites, toasts et salade
CHF 33.-
Suprême de volaille jaune aux bolets
Gratin dauphinois et poêlée de légumes
CHF 29.-
Entrecôte de bœuf, sauce café de Paris
Frites et légumes
CHF 33.-
Viande sur ardoise (bœuf)
Frites et salade
250 gr CHF 44.- / 300 gr CHF 54.-
Sauce au poivre vert et sauce aux bolets
Involtini de viande
Pommes de terre sautées et légumes
CHF 31.-
Côtelettes d'agneau sauce à l'aïl
Tagliatelles et légumes
CHF 33.-
Tagliatelles et légumes
CHF 33.-
Provenance des viandes
Volaille (France) - Bœuf (Suisse et Paraguay) - Agneau (Nouvelle Zélande)
Volaille (France) - Bœuf (Suisse et Paraguay) - Agneau (Nouvelle Zélande)
😋 Nous proposons aux enfants de moins de 12 ans chaque plat à la découverte à moitié prix !
PLATS SUISSES
Tomme Vaudoise sur sa salade de saison
CHF 21.-
Rösti Bernois Maison
Lardons et œuf
CHF 25.-
Fondue au fromage du Moléson
CHF 24.-
Fondue Vigneronne
accompagnée de nos sauces Maison, frites ou riz
250 gr CHF 49.-
Sur réservation et minimum 2 personnes
Sur réservation et minimum 2 personnes
😋 Nous proposons aux enfants de moins de 12 ans chaque plat à la découverte à moitié prix !
DESSERTS
Crème brûlée
CHF 9.-
Tiramisu
CHF 9.-
Moelleux au chocolat
CHF 13.-
Sabayon au citron vert, coulis de fruits rouges
CHF 9.-
Sorbets et glaces
1 boule CHF 3.80